| 芒果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 393克 | 芒果蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于跳板跳水98分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、芒果（3个）、牛奶（50克）、色拉油（50毫升）、白糖（80克）、低筋面粉（90克）、淡奶油（200毫升）
1/14. 蛋黄加入白糖搅拌均匀
2/14. 然后加入色拉油，一边搅一边加入
3/14. 加入牛奶，搅拌均匀
4/14. 加入过筛的低粉
5/14. 完成的蛋黄糊备有
6/14. 蛋白先打出泡泡
7/14. 加入3分一白糖
8/14. 加入剩下的白糖打发完成
9/14. 先加3分一的蛋白到蛋黄糊
10/14. 再加3分一的蛋白到蛋黄糊
11/14. 最后蛋黄糊加入到剩下的蛋白。这个过程要快！
12/14. 8寸蛋糕模！放入预热烤箱175度，40分钟
13/14. 倒扣。放凉。
14/14. 期间准备芒果粒
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效；可与基围虾、洋葱、黄豆搭配；与牛奶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、预防便秘、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果蛋糕热量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾306 毫克