| 东北大乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 839克 | 东北大乱炖热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡，相当于粉刷644分钟消耗的热量...180 | |||||
东北大乱炖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一小棵）、冻豆腐（一小盘）、粉条（一把）、猪油（一小块）、酱油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）
1/7. 冻豆腐常温解冻
2/7. 将白菜切成一厘米宽的丝状
3/7. 葱姜蒜爆锅，猪油切片，放入热锅内
4/7. 烧到猪油融化后，放入解冻后的冻豆腐，翻炒，并放入酱油。
5/7. 再放入切好的白菜，接着翻炒，然后加入凉水
6/7. 加入粉条，放上盐，味精，盖上锅盖，炖十分钟
7/7. 装大盘，咸鲜，美味，又营养的，东北大乱炖来了。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、养胃生津等功效；可与甜椒、山楂、蚕豆搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、用于消渴、润燥生津等功效；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗衰老、提高免疫力、减肥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北大乱炖热量1933 千卡
- 脂肪30.59 克
- 蛋白质51.71 克
- 碳水化合物109.27 克
- 钠109.6 毫克
- 钙443 毫克
- 铁16.21 毫克
- 钾408 毫克