| 春笋炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 春笋炒鸡蛋热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于刮胡子82分钟消耗的热量...120 | |||||
春笋炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
春笋（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/5. 主料：春笋1根、鸡蛋2个。
2/5. 鸡蛋磕在碗里，放些料酒，盐，糖，葱花，打匀。
3/5. 锅里油热，放下蛋液，炒熟盛出。
4/5. 春笋去衣，洗净，切丝，锅里油热，放下春笋丝煸炒几分钟，放2调羹料酒，煸炒至春笋发蔫。
5/5. 把蛋放入，放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、健脾、化痰等功效；可与黑木耳、莴笋、木耳搭配；与羊排、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效；可与干贝、牡蛎 、青椒搭配；与糖精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 春笋炒鸡蛋热量164 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物4.46 克
- 钠355 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾517 毫克