| 豆沙馅餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆沙馅餐包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于举重33分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙馅餐包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高粉（220克）、低粉（30克）、盐（2克）、白糖（25克）、黄油（25克）、水（100毫升）、奶粉（15克）、酵母（3克）
1/4. 所有材料除了盐，黄油都放入面包桶，按揉面程序，途中20分钟后放入盐，一个程序30分钟后放入黄油，再按一个程序里面的15分钟左右基本差不多了，一共用了45分钟时间，能够到扩展阶段
2/4. 进行基础发酵，28度，用了面包机的发酵程序，是一个小时，夏天可以不到点时间，大2倍就差不多了
3/4. 将面团取出分成六份，揉成面团（我只拍了其中一半），醒发10分钟，然后取一份擀圆片，将豆沙馅（超市能买到现成的）挤入，收口朝下就行。
4/4. 然后进行二次发酵，我放入烤箱，然后加一盆热水，半小时就好了，至两倍大，烤箱预热200度（我的实际190度不到点），烤18—20分钟，有上色就行，我有些深了，时间长了些。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与北极虾、苋菜、海虾搭配；与甲鱼 、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙馅餐包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克