| 西柠软鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 200千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 250克 | 西柠软鸡热量/卡路里200千卡 | |||

1/5. 将鸡胸切成大片,放入盐、吉士粉腌制15分钟,再拍生粉,备用

2/5. 起油锅,温度200,放入拍好粉的鸡排

3/5. 炸40秒,捞出沥干

4/5. 改刀装盘

5/5. 将吉士粉加水调匀,起锅放入西柠汁、水、糖,烧开,再将调好的吉士粉水勾芡装盆,美味出锅
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;