| 蟹味菇清炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 519克 | 蟹味菇清炒西葫芦热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于网球20分钟消耗的热量...480 | |||||
蟹味菇清炒西葫芦的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（200克）、西葫芦（1个（350左右）克）、海米（30克）、香葱（3根）、盐（适量）、白糖（三分之一汤匙）、料酒（三分之一汤匙）、鸡汁（三分之一汤匙）、麻油（三分之一汤匙）
1/10. 西葫芦切成0.5厘米的厚片2、蟹味菇去掉最下面脏的地方3、香葱切3厘米的段
2/10. 2汤匙食用油，5成热放入海米煸香
3/10. 放入香葱，爆香后放入蟹味菇
4/10. 蟹味菇炒到8成熟，烹入料酒
5/10. 放入西葫芦煸炒1分钟
6/10. 加入白糖
7/10. 鸡汁，在煸炒1分钟，调入适量的盐
8/10. 关火，淋入麻油出锅。
9/10. 清新的感觉
10/10. 清甜的味道
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、抗衰老等功效；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、提高免疫力、抗癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与辣椒、韭菜、油菜搭配；与木瓜、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、通阳、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 蟹味菇清炒西葫芦热量163 千卡
- 脂肪3.61 克
- 蛋白质51.11 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠4896.9 毫克
- 钙663 毫克
- 铁13.35 毫克
- 钾1108 毫克