| 乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 543克 | 乌冬面热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于跆拳道41分钟消耗的热量...600 | |||||
乌冬面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、五花肉丝（适量）、木耳（适量）、乌冬面（适量）、食用油（适量）、调料 孜然粉（适量）、调料孜然粉（适量）、葱花，干红椒丝（适量）、食盐（适量）
1/9. 新鲜小青菜洗净备用
2/9. 干木耳用水泡发待用
3/9. 新鲜五花肉切丝
4/9. 乌冬面待用
5/9. 锅内放油烧热，放入葱花辣椒丝煸炒
6/9. 放入肉丝煸炒一会
7/9. 下入木耳，乌冬面继续煸炒，同时加入酱油，调料，孜然粉煸炒至熟
8/9. 放入小青菜煸炒片刻
9/9. 出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、抗癌、止血止痛等功效；可与枣、竹笋、草鱼搭配；与田螺、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、健脾、和血等功效；
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营养信息
- 乌冬面热量409 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质5.98 克
- 碳水化合物41.45 克
- 钠82.5 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾221 毫克