| 蒸魚头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 蒸魚头热量/卡路里963千卡 | |||

1/3. 把鱼头切件,把姜丝,豆豉酱盐,油,生粉等一起和鱼头调味。
2/3. 烧一锅水,水开放入鱼头蒸十分钟。

3/3. 完成
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、降血脂、延缓衰老等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与西红柿、绿豆、毛豆相克,同食可能会引起不适;