| 肉末酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 164千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 肉末酸豆角热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于做头发224分钟消耗的热量...150 | |||||
肉末酸豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（400克）、猪肉（100克）、盐（20克）、生抽（10克）、香油（5克）、葱 姜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 自己腌制的泡菜，酸豆角切丁
2/5. 少许肉丁 葱 姜 泡椒
3/5. 热油放入肉丁煸炒变色放葱 姜 泡椒煸炒
4/5. 之后放酸豆角大火翻炒，淋香油出锅
5/5. 肉糜酸豆角 开胃下饭菜
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、生津液等功效；可与南瓜、芒果、大蒜搭配；与乌梅、驴肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末酸豆角热量559 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克