| 开洋梅干菜雷笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雷笋 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 梅干菜 | 克 | 42千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 开洋梅干菜雷笋汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于换床单30分钟消耗的热量...150 | |||||
开洋梅干菜雷笋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雷笋（170克）、梅干菜（30克）、开洋（30克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：雷笋、梅干菜（已洗净）、开洋（已泡）
2/9. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3/9. 放在案板上切成片。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5/9. 接着，合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。
6/9. 然后，加入一些清水煮开、煮上10分钟。
7/9. 最后，加适量的生抽。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
雷笋的热量19千卡（每100克）；具有化痰、健脾、消食等功效；可与苦瓜、木耳、圆白菜搭配；与猪小排、羊肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、益血生津、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开洋梅干菜雷笋汤热量74 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物51.1 克
- 钠3333.4 毫克
- 钙1551 毫克
- 铁39.8 毫克
- 钾1272 毫克