| 金针菇胡萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 金针菇胡萝卜炒肉热量/卡路里369千卡 | |||

1/8. 准备好原材料!如图:瘦肉、金针菇、胡萝卜、蒜头、小青椒(不喜欢吃辣的可以不放,我个人喜欢微辣,开胃!∩_∩)

2/8. 各种材料洗净切好备用!

3/8. 锅里加入适量的油,待油热后把辣椒跟蒜头先爆香!

4/8. 再放入瘦肉一起翻炒,至七、八成熟

5/8. 放入切好的胡萝卜一起翻炒,胡萝卜较硬、加一点点水稍微焖一下更软熟入味!

6/8. 最后放入金针菇一起翻炒

7/8. 金针菇容易熟,放最后加。炒至如图软熟了,再加入适量的盐、鸡精调味就完成了。

8/8. 当当当~ 装盘后就可以美美的开吃了~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、滋阴等功效;可与大白菜、丝瓜、卷心菜搭配;与菊花、黄豆、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与豆浆、西兰花、比目鱼搭配;与木瓜、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;