| 西兰花炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 西兰花炒木耳热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于拉筋34分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花炒木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、干木耳（10克）、盐（2克）、洋葱（15克）、姜（5克）、味精（少许）、酱油（10克）
1/9. 木耳提前一天泡水；
2/9. 泡开的木耳用温水洗净，去掉蒂，备用；
3/9. 西兰花用手掰成小朵洗净；
4/9. 用开水焯3~5分钟，同时加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，备用；
5/9. 洋葱切丁、姜切丝，备用；
6/9. 热锅冷油，加洋葱、姜爆香；
7/9. 加入木耳、味精、酱油翻炒均匀；
8/9. 加入西兰花翻炒均匀；
9/9. 出锅，盛入盘中。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗衰老、减肥等功效；可与胡萝卜、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒木耳热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克