| 紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 8千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里172千卡 | |||
1/3. 银耳4克先泡水15分钟,洗净撕碎
2/3. 紫薯蒸熟,冷的时候切成小块状
3/3. 银耳羹做好的时候把切好的紫薯加进去,放上冰糖即可食用
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、润肠、补气等功效;可与青鱼、茡荠、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、减肥等功效;可与猪小排、猪排、水芹菜搭配;与柴鸡、鸡胸肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;