| 酸辣小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小肠 | 克 | 130千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 酸辣小肠热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于足球19分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣小肠的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪小肠（200克）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、香葱（适量）、干辣椒碎（适量）、剁椒（适量）、菜籽油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 猪小肠斜切，准备姜丝，蒜片，干辣椒碎，剁椒，香葱切段
2/10. 烧热油
3/10. 放姜丝，蒜片，稍炸
4/10. 放干辣椒碎，小火稍炸
5/10. 放猪小肠
6/10. 大火翻炒至出油
7/10. 放剁椒，
8/10. 大火翻炒
9/10. 放香葱，盐，酱油，鸡精
10/10. 炒匀起锅
食材功效信息
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止渴、润燥等功效；
