| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 桃酥热量/卡路里4062千卡 | |||
 热量4062千卡，相当于弹风琴1625分钟消耗的热量...150 | |||||
桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、食用油（200克）、白砂糖（200克）、鸡蛋（一个）、蛋清（少许）、泡打粉（3克）、小苏打（3克）
1/9. 胡麻油200克（家里只有胡麻油，第一次尝试做什么桃酥，也不知效果如何，大胆的尝试一下^O^）
2/9. 加入鸡蛋一枚，白砂糖200克（最好是细砂糖，否则搅拌起来有点费劲??）
3/9. 加入400克面粉，约3克泡打粉，3克小苏打，少许烤过的花生碎搅拌均匀
4/9. 均匀的分成若干等份
5/9. 用手掌轻轻的按压（最好压平后再用拇指在中间压出个小窝来，更像外面卖的）
6/9. 刷一层蛋清后，撒少许黑芝麻
7/9. 放入烤盘
8/9. 180度烤制约15-20分钟
9/9. 出锅，??
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、促进伤口愈合、除口臭等功效；
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营养信息
- 桃酥热量4062 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克