| 炝炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炝炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于网球38分钟消耗的热量...360 | |||||
炝炒土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）
1/6. 准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
2/6. 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
3/6. 锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
4/6. 将蒜末放入锅中，煸炒出香味。
5/6. 将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。
6/6. 出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、宽肠通便等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克