| 香菜炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 335克 | 香菜炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于雪地摩托113分钟消耗的热量...210 | |||||
香菜炒鸡胗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/6. 鸡胗用流动水冲洗干净。
2/6. 放入水中焯烫后备用。
3/6. 香菜洗净切段，葱切葱花，姜切片。
4/6. 将鸡胗切片。
5/6. 锅内入油爆香葱姜，倒入鸡胗翻炒后倒入酱油。
6/6. 放入香菜，调入盐翻炒均匀后出锅。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、消渴、促消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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营养信息
- 香菜炒鸡胗热量395 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克