| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 388克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于伐木工作32分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、香葱（1根）、鸡蛋（2只）、盐（适量）、生抽（三分之一汤匙）、白糖（1汤匙）
1/8. 西红柿切滚到块，香葱切块
2/8. 鸡蛋打散，打出泡泡炒更松软
3/8. 油八成热，倒入蛋液，看看那鸡蛋入盛开的花儿，金黄后出锅备用
4/8. 留底油，放入葱段爆香
5/8. 放入西红柿翻炒
6/8. 盐适量，糖一汤匙，西红柿加热后酸味明显，用糖调调味，不喜欢甜味的亲们，可以适量减少。
7/8. duang！duang！成品出锅
8/8. 颜色很美
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、健胃消食、降血脂等功效；可与豆腐、三文鱼、茭白搭配；与河蟹、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效；可与小米、北极虾、羊排搭配；与红薯、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量158 千卡
- 脂肪10.44 克
- 蛋白质16.53 克
- 碳水化合物7.67 克
- 钠150 毫克
- 钙157.7 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾634 毫克