| 黄瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 100克 | 黄瓜炒木耳热量/卡路里25千卡 | |||

1/4. 黄瓜去皮切块,葱切片

2/4. 木耳泡发洗净,开水煮一分钟

3/4. 锅里放油爆香葱花和花椒,下黄瓜炒一分钟

4/4. 放木耳继续翻炒,两分钟即可,加各种调料调味,即可出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、延缓衰老、补气血等功效;可与海蜇、猪血、豇豆搭配;与猪血、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;