| 焦糖提子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 提子干 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 焦糖提子蛋糕热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于乘双连雪橇67分钟消耗的热量...420 | |||||
焦糖提子蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（35克）、提子干（35克）、烘焙奶粉（20克）、鸡蛋（60克）、泡打粉（3克）、细砂糖（30克）、水（35克）、黄油（70克）、低粉（70克）
1/12. 制作焦糖提子奶锅中放入糖和水
2/12. 熬成焦色
3/12. 此时放入提子干
4/12. 让焦糖充分裹住提子.制成焦糖味的提子哦!
5/12. 低粉，烘焙奶粉和泡打粉混合过筛备用，筛二遍或三遍都可以哦！
6/12. 黄油切成颗粒，加入糖粉，
7/12. 用电动打蛋器打至黄油蓬松，然后分多次加入蛋液，
8/12. 每加一次蛋液需要充分融合以后，才能再次加蛋液哦，
9/12. 如果不小心把鸡蛋加多导致油水分离，可适当加些粉类，挽救油水分离哈。
10/12. 鸡蛋加完以后，加入过筛的粉类，用刮刀轻轻拌匀，然后装入挤花袋
11/12. 盛入纸杯，约7分满，然后在表面分别放上焦糖提子
12/12. 烘烤：上火180，下火190，中层，20分钟左右
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、增强免疫力、止咳等功效；
提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脏病、防肿瘤、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、糯米、枸杞子搭配；与螃蟹、海鲜、龟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与辣椒、小米、桂圆肉搭配；与味精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
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营养信息
- 焦糖提子蛋糕热量470 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物319.62 克
- 钠161.9 毫克
- 钙148 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾1133 毫克