| 广式腊肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 广式腊肠煲仔饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于椭圆运动机65分钟消耗的热量...600 | |||||
广式腊肠煲仔饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（三勺）、腊肠（50克）、葱花（若干）、生抽（三勺）、蚝油（1勺）
1/7. 砂锅内加入一点点油，加入大米和水大火烧开，转小火慢熬。
2/7. 小火的时候可以不时搅动下，以免糊锅。
3/7. 腊肠、葱花切片。腊肠吃惯广式煌上煌的，有点酒味。
4/7. 最小火慢煲15分钟，加入调好的料汁（三勺生抽、一勺蚝油）小火一分钟，关火焖3分钟。
5/7. 米饭像图2时，加入腊肠。同时怕干锅，延砂锅边加入一点油和生抽
6/7. 喷香腊肠煲仔饭完成。
7/7. 葱花淋料汁时加。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、活血祛瘀等功效；可与枇杷、板栗、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式腊肠煲仔饭热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克