| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 330克 | 桃酥热量/卡路里1737千卡 | |||

1/10. 把玉米油,白糖鸡蛋放到容器中。

2/10. 加入泡打粉,小苏打搅匀。

3/10. 筛入面粉。

4/10. 拌匀(不要画圈拌,以免起筋)。

5/10. 加入瓜子仁。

6/10. 拌匀。

7/10. 用手抓一块,拍扁。

8/10. 烤盘铺锡纸,放上做好的桃酥坯子,刷蛋液。

9/10. 再把当中点缀瓜子仁。

10/10. 入烤箱上下火中层200度,15分钟。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;