| 韭菜培根炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 韭菜 | 克 | 10千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 426克 | 韭菜培根炒年糕热量/卡路里1028千卡 | |||

1/9. 食材:年糕、培根、韭菜(已洗净切成段)

2/9. 将年糕放在案板上切成片,待用。

3/9. 将培根放在案板上切开。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入切好的年糕,加适量的清水。

6/9. 翻炒翻炒。

7/9. 然后,加适量的生抽。

8/9. 调味炒匀,

9/9. 最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、美容益寿等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、润肠通便等功效;可与鹌鹑蛋、鸡蛋、基围虾搭配;与牛肉、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;