| 烤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 695克 | 烤肉饭热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于推举282分钟消耗的热量...180 | |||||
烤肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（1勺）、猪肉（100克）、番茄（1条）、烤肉酱（1勺）、黄瓜（蔬菜可替换）（1条）
1/6. 把猪肉切成指头大的小方块。太大不容易拌饭，太小容易烤焦噢～
2/6. 如果有烤肉酱就用酱料腌。如果没有，咱就自己调～在大碗里加入料酒，酱油，盐，糖，五香粉等等，调成汁。再把肉块放入酱汁中腌。如果需要隔夜就用保鲜膜封好放冰箱～
3/6. 第二天下班回来后，或者两小时后，把腌好的烤肉铺在烤盘上～
4/6. 入烤箱～因为肉薄又小，烤起来很快。我的箱子火力猛，就10分钟。如果家里没有烤箱，就下锅煎或炒噢！
5/6. 烤肉的间隙，切好蔬菜～其实蔬菜的种类可以任选。我选番茄和黄瓜，是因为色彩漂亮，而且可以直接拌了吃，不需要再炒或焯水。
6/6. 待烤肉好了之后，把菜全都铺到米饭上，一顿荤素齐全的正餐就做好啦！拌拌开吃吧～～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、滋肝阴等功效；可与白萝卜、香菇、西瓜搭配；与驴肉、黄豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、生津止渴、祛雀斑等功效；可与山楂、茭白、豆腐搭配；与鱼肉、鱼干、石榴相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 烤肉饭热量846 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠124.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾355 毫克