| 清炒虾皮小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 330克 | 清炒虾皮小白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于开货车18分钟消耗的热量...390 | |||||
清炒虾皮小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（1把）、虾皮（适量）、食用油（适量）
1/5. 小白菜洗净切段。
2/5. 小白菜焯水、虾皮备用。
3/5. 炒锅放食用油烧热，放入葱花及虾皮煸香。
4/5. 下入焯好的小白菜迅速翻炒。
5/5. 放入味精，盐少许调味后出锅。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、延缓衰老、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐、丝瓜、白菜搭配；与红枣、黄豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾皮小白菜热量118 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物6.57 克
- 钠5227.7 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1017 毫克