| 泡椒炒鱼鳔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼鳔 | 克 | 1316千卡 | 340千卡 | 84.4克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 泡椒炒鱼鳔热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于现代舞297分钟消耗的热量...288 | |||||
泡椒炒鱼鳔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼鳔（适量）、泡椒（适量）、大蒜（适量）、陈醋（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）
1/3. 将鱼泡洗净入油锅爆香，淋陈醋取出备用
2/3. 将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡
3/3. 调味鄱炒均匀即可
食材功效信息
鱼鳔的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾、散瘀消肿、抑癌抗瘤等功效；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、加速新陈代谢、降低胆固醇等功效；可与白菜、小白菜、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、消食理气、温中健胃等功效；可与五花肉、生菜、莴笋搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒炒鱼鳔热量1427 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质90.9 克
- 碳水化合物30.4 克
- 钠266.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾499 毫克