| 香辣豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 910千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 683克 | 香辣豆干热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于溜旱冰131分钟消耗的热量...450 | |||||
香辣豆干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆干（650克）、八角（两个）、花椒（几十粒）、桂皮（一小块）、自制辣椒油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、方便面调料包（一包）
1/7. 备好食材。
2/7. 豆干清洗干净切成小块。
3/7. 砂锅里放适量水，把香料加入一起煲开。
4/7. 煲开后继续煲十分钟左右，接着加入适量盐，酱油，方便面味精调味（可以调得稍为有些咸）。调好后熄火放凉备用。
5/7. 另用一锅烧开适量水，水开把切好的豆干放进烫一会马上捞起摊开放凉。
6/7. 再把放凉的豆干加进放凉的汁里浸泡半天。
7/7. 吃的时候再淋上适量自制的辣椒油，好吃得停不下来呀！
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解热毒、治疗高血压等功效；可与芹菜、海带 、羊肉搭配；与菠菜、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、帮助消化、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、止痒解腥、防牙痛等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、温经止痛、温通血脉等功效；可与蜂蜜、猪肚、狗肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣豆干热量985 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物224.9 克
- 钠160.5 毫克
- 钙1253 毫克
- 铁41.6 毫克
- 钾846 毫克