| 蒜苔炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蒜苔炒腊肠热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 材料图,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。

2/7. 腊肠开水烫下,除下灰尘。

3/7. 腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。

4/7. 炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。

5/7. 盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花

6/7. 依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐

7/7. 放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、解毒生津等功效;可与比目鱼、莴笋、西兰花搭配;与白萝卜、醋、杏相克,同食可能会引起不适;