| 凉拌莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌莲藕热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于踮脚77分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌莲藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、蒜头（15克）、红辣椒（4个）、盐（1/2汤匙）、白糖（1汤匙）、酱油（1汤匙）、白醋（2汤匙）、麻油（1汤匙）
1/4. 莲藕洗干净然后切薄片
2/4. 锅中水开了以后把藕片放入，煮三分钟然后捞出放入冰开水中
3/4. 在藕片上放入盐糖醋酱油等调料
4/4. 把辣椒蒜放入锅中，放油炒以后再倒进藕片中拌均匀即可
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防贫血、补脾等功效；可与海螺、鳝鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莲藕热量370 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克