| 雪梨银耳甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 雪梨银耳甜汤热量/卡路里514千卡 | |||

1/7. 雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用

2/7. 所有食材放入炖盅(我的炖盅是0.9L)

3/7. 倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起

4/7. 把炖盅放入炖煲

5/7. 隔水炖3小时

6/7. 时间结束后,取出炖盅晾凉,放入冰箱冷藏半天

7/7. 甜汤冰冰凉凉,而且银耳的胶质也炖出来了,快哉!
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、保护肝脏、预防高血压等功效;可与大葱、白菜、牛奶搭配;与虾、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、化痰止咳等功效;可与银杏、白果、高粱搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、保肝等功效;可与山楂、大闸蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;