| 鹌鹑蛋大变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 320千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 696克 | 鹌鹑蛋大变身热量/卡路里1003千卡 | |||

1/5. 将鹌鹑蛋、鸡蛋和胡萝卜洗净,用小刀将胡萝卜切小片,再弄成三角形状,切出齿轮状

2/5. 鸡蛋、鹌鹑蛋放锅里煮熟,过一遍凉水容易剥壳

3/5. 将鹌鹑蛋的“顶部”和“嘴巴”用小刀划一个小口

4/5. 再将切好的胡萝卜插在顶部和嘴巴(有些步骤没有就看文字说明哦

5/5. 最后用黑芝麻点缀眼睛就完工啦
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、美肤、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与荠菜、圆生菜、西红柿搭配;与雪莲果、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、帮助消化、顺气等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、提高生育能力、延年益寿等功效;可与核桃、桑葚、糯米粉搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;