| 南瓜焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 420克 | 南瓜焖排骨热量/卡路里455千卡 | |||
1/4. 先切排骨,再过冷水
2/4. 南瓜半只,切块;待用
3/4. 放油,放蒜头;最后放南瓜炒至变色
4/4. 再放排骨,放水盖窝;最后放盐,成功!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、清热解毒等功效;可与糙米、虾皮、莲子搭配;与辣椒、鸡肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与洋葱、丝瓜、山楂搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;