| 毛豆蒸腊鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 216千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 165克 | 毛豆蒸腊鸡腿热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于山地车26分钟消耗的热量...498 | |||||
毛豆蒸腊鸡腿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
毛豆（165克）、腊鸡腿（200克）、料酒（适量）
1/10. 食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）
2/10. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3/10. 将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
4/10. 放入盘中。
5/10. 随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6/10. 合入腊鸡腿中。
7/10. 接着，加适量的料酒。
8/10. 然后，放入蒸锅中。
9/10. 盖上盖上蒸10分钟，即成。
10/10. 开盖取出。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆蒸腊鸡腿热量216 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克