| 甜味面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 甜味面包热量/卡路里1453千卡 | |||

1/5. 首先将水,鸡蛋放入面包桶里,然后盐和糖对角放,接着放入黄油块

2/5. 然后放入高筋粉,奶粉放在其中一个角上,中间挖凹,放入酵母

3/5. 这个是烘烤结束2小时后的面包状况,顶部稍微有点白

4/5. 脱模,取出面包

5/5. 切片,装入面包袋里即可,常温下保存3天
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效;可与生菜、韭菜、菠菜搭配;与田鸡、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容、补充营养等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与米汤、白砂糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;