首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
脆炸三文鱼

脆炸三文鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
脆炸三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量862脆炸三文鱼热量/卡路里1325千卡
洗衣服 热量1325千卡,相当于洗衣服616分钟消耗的热量...129

脆炸三文鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(适量)、芝麻(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、面包糠(适量)、柠檬(适量)、烹调油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、黑胡椒沙拉酱(适量)
脆炸三文鱼的做法图解1

1/10. 材料图。

脆炸三文鱼的做法图解2

2/10. 三文鱼用吸水纸吸去水份切小指粗条,加盐胡椒粉,柠檬汁抓腌。

脆炸三文鱼的做法图解3

3/10. 用一个无水的盘子,放上面包糠和干淀粉,另取一小碗,鸡蛋打散搅拌均匀。腌好的鱼肉,按顺序,先拍干粉再粘蛋液再拍面包糠。

脆炸三文鱼的做法图解4

4/10. 鱼肉逐一做好。摆在盘子里。如果一次性操作很多,可以用大型容器,多块肉一起滚动操作,我试了,也是可以的。

脆炸三文鱼的做法图解5

5/10. 起锅烧油,油温较高时,用一块肉做测试,肉一下锅,反应剧烈并很快浮起,这时候,可以将肉一条条的下锅炸了。一锅不要放太多,下锅后不要搅动,定型后再翻。

脆炸三文鱼的做法图解6

6/10. 炸至金黄出锅。

脆炸三文鱼的做法图解7

7/10. 全部炸好的鱼,可以用吸油纸吸去油。这个是原味的鱼条。

脆炸三文鱼的做法图解8

8/10. 下面准备黑胡椒和熟芝麻,用炸好的鱼条先粘上胡椒酱,再粘上熟芝麻,这样就多了黑胡椒和芝麻的浓香,喜欢哪个吃哪个好了。

脆炸三文鱼的做法图解9

9/10. 粘上芝麻很诱人。

脆炸三文鱼的做法图解10

10/10. 原味的也不逊色。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、预防心血管疾病、防治老年痴呆等功效;可与蘑菇酱、柠檬、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、预防高血压、生津通乳等功效;可与梨、杏仁、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与海虾、洋葱、小米搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、预防便秘等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、治疗便秘、降血脂等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 脆炸三文鱼热量1325 千卡
  • 脂肪66.61 克
  • 蛋白质63.26 克
  • 碳水化合物180.23 克
  • 204.4 毫克
  • 952 毫克
  • 25.65 毫克
  • 1095 毫克

相关知识

扫一扫手机查看