| 蓝莓酱三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 蓝莓 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 225克 | 蓝莓酱三文鱼热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于剪指甲284分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓酱三文鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（2块）、蓝莓（20克）、葱（适量）、盐糖（3克）、黑胡椒（3克）、红酒（2勺）、生抽（1勺）、鸡精（1匙）、橄榄油（1勺）、凉黄油（20克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 三文鱼洗净，加入葱姜蒜。
2/9. 加入红酒，生抽，鸡精，黑胡椒粒，盐糖和橄榄油腌制半小时。
3/9. 烤箱预热190度，入烤箱烤40-50分钟。
4/9. 完成后，去掉底部鱼皮，表层葱姜蒜待用。
5/9. 葱姜蒜爆锅，加入蓝莓翻炒，加入水小火煮5分钟。
6/9. 加入红酒，起锅前加入一块凉黄油融化即可。
7/9. 酱汁过滤，只取汁液。
8/9. 浇在三文鱼上即可！
9/9. 搭配一个凉拌时蔬，配上烤土豆，就是一顿营养丰富午餐哦！
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、预防慢性病、健脾胃等功效；可与西红柿、柠檬、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、保护眼睛、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓酱三文鱼热量284 千卡
- 脂肪4.43 克
- 蛋白质23.04 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠54 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾467 毫克