| 醋溜银丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 250克 | 醋溜银丝热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于搬东西22分钟消耗的热量...150 | |||||
醋溜银丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（250克）、葱（2克）、大蒜（2瓣）、醋（6克）、干辣椒（2克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 将绿豆芽择洗干净，装盆备用。
2/8. 原料包括：绿豆芽、干辣椒、切好葱末和蒜末。
3/8. 锅内倒入适量的油，放点盐。
4/8. 油稍热时，加入干辣椒，炒香。
5/8. 加入蒜末，炒出蒜香味。
6/8. 倒入绿豆芽，继续翻炒。
7/8. 待炒至7、8分熟时，加入醋，炒匀即可。
8/8. 关火，出锅，盛盘，撒上葱末。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、调五脏、通经脉等功效；可与黄瓜、醋、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜银丝热量55 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克