| 芝心鸡肉面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 芝心鸡肉面包卷热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于长笛236分钟消耗的热量...120 | |||||
芝心鸡肉面包卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、吐司片（4片）、酷客100烤肉料（适量）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、洋葱（适量）
1/8. 准备鸡胸肉，鸡蛋，还有腌肉料
2/8. 把鸡胸肉片成两片，逆着纹理用刀背把肉捶松，再用刀身拍扁
3/8. 拍打好的鸡胸肉一切为二，加半个鸡蛋液，加适量烤肉腌料，洋葱，拍碎的胡萝卜一起抓匀放冰箱腌制一晚上
4/8. 把鸡肉取出冰箱回温，烤箱预热160-170度，准备吐司片，鸡蛋打散，马苏碎适量
5/8. 把土司片切去四边的表皮，用擀面杖擀扁
6/8. 吐司片上放鸡肉，加适量的马苏碎，肉要比吐司片小一圈
7/8. 把吐司卷起来，两边按压黏合，裹一层鸡蛋液，锡纸抹油，把弄好的吐司卷放锡纸上
8/8. 送进烤箱160-170度烤20分钟
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、补虚健胃等功效；可与豇豆、茼蒿、油菜搭配；与芥末酱、鲍鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效；可与海虾、肥牛、干辣椒搭配；与糖精、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、润肺祛痰等功效；可与草鱼、蜂蜜、香菇搭配；与白萝卜、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝心鸡肉面包卷热量472 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质32.96 克
- 碳水化合物12.02 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克