| 清炒南瓜芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 492克 | 清炒南瓜芦笋热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于雪鞋行走11分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒南瓜芦笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一把）、南瓜（1块）、植物油（20克）、盐（1克）
1/9. 芦笋一把，清洗干净，去除掉根部老的部位
2/9. 南瓜一块，去除表皮和瓤籽，清洗干净，沥干水
3/9. 芦笋切成寸段
4/9. 南瓜也切成寸段
5/9. 芦笋焯水一分钟，变色即捞出
6/9. 过凉水，保持芦笋的清脆感
7/9. 热锅凉油，先入南瓜条煸炒至8分熟
8/9. 下入芦笋，加适量盐，翻炒均匀，出锅
9/9. 芦笋的清脆，南瓜的清香，素炒也美味
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效；可与白果、大闸蟹、海参搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、治疗高血压、防前列腺等功效；可与红枣、绿豆、赤小豆搭配；与荞麦、皮皮虾、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒南瓜芦笋热量90 千卡
- 脂肪0.27 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.71 克
- 钠245.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾370 毫克