| 鸡蛋蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 293克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里133千卡 | |||

1/10. 两个鸡蛋,加适量油,盐打匀。

2/10. 青菜,今天用婆婆种的苋菜。

3/10. 加入与蛋液等量的水,再打匀。

4/10. 加入三匙过筛的面粉,可先打十多圈,静置5分钟后再打匀。

5/10. 加入切碎的青菜,略搅。

6/10. 热锅,然后关小火,倒入少量油。

7/10. 倒入鸡蛋蔬菜糊,摊平。见表面凝固,晃动锅,蛋可整块移动时,翻面。煎至两面微金黄,出锅。全程用小火!

8/10. 顺便做个水果沙拉??,苹果去皮,切小块,过淡盐水,再过一次清水,滤干,加入一盒酸奶,拌匀,0k啦!

9/10. 营养早餐!

10/10. ??????
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与菠菜、牡蛎 、海虾搭配;与鹅蛋、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;