| 面条机版的原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 365克 | 面条机版的原味曲奇热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于聚会1095分钟消耗的热量...90 | |||||
面条机版的原味曲奇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（200克）、黄油（75克）、鸡蛋清（50克）、白糖（40克）
1/14. 75克黄油切小块，入碗中
2/14. 一颗鸡蛋准备好
3/14. 黄油可以入微波炉中，低温融化，也可以隔热水融化
4/14. 蛋糕粉一杯200克准备好
5/14. 按照面条机的操作步骤，先将面粉和40克白糖入面盒中
6/14. 盖上盖子，启动“全自动”程序，待面粉被搅拌起来后，将黄油液从槽口中缓缓倒入
7/14. 将鸡蛋打散，入碗中
8/14. 鸡蛋液从槽口缓缓倒入
9/14. 条状的曲奇从模具出口出来了
10/14. 用刀子将曲奇条切分成喜欢的长度
11/14. 将切分好的曲奇生坯入不粘烤盘中，烤箱提前预热，180度
12/14. 将烤盘入预热好的烤箱中层，180度，15分钟左右
13/14. 曲奇表面及边缘变色，即可出炉，晾架上晾凉后密封保存
14/14. 做好的曲奇酥酥脆脆的，有别于打发黄油制成的曲奇。味道和口感都不错。
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面条机版的原味曲奇热量1643 千卡
- 脂肪118.8 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠185.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克