| 巧克力趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 345克 | 巧克力趣多多热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡，相当于上厕所1684分钟消耗的热量...60 | |||||
巧克力趣多多的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（150克）、黄油（100克）、细砂糖（50克）、蛋液（45克）、奶味巧克力（80克）、泡打粉（1/4小勺）
1/9. 备齐材料
2/9. 黄油放室温软化，加入白砂糖
3/9. 打发至颜色变浅、体积膨大
4/9. 分次加入蛋液，搅打均匀
5/9. 筛入面粉和泡打粉切拌均匀
6/9. 加入奶味巧克力碎，继续拌匀
7/9. 称取20g面团搓成圆球，按扁后码放入烤盘，表面装饰适量巧克力碎
8/9. 预热好的烤箱中层，180度15~20分钟
9/9. 烤好晾凉后密封保存即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋阴、止咳等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与干贝、香椿、桂圆搭配；与茶叶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力趣多多热量1684 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠172.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾193 毫克