| 炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 炸鸡排热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于铲东西72分钟消耗的热量...360 | |||||
炸鸡排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 鸡胸肉用刀背拍打，可省略
2/6. 用少量盐，酱油，黄酒腌制
3/6. 腌制好
4/6. 打一个鸡蛋，腌制好的肉均匀裹上鸡蛋，再裹上面包糠放入油锅炸
5/6. 炸好
6/6. @。@
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、温中益气、强筋骨等功效；可与茶树菇、油菜、豇豆搭配；与李子、大蒜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与北极虾、小米面、香椿搭配；与鹅肉、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡排热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克