| 凉拌杏鲍菇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 凉拌杏鲍菇丝热量/卡路里67千卡 | |||

1/10. 买回的杏鲍菇

2/10. 最好用手撕的,偷懒用刀切丝

3/10. 锅里煮开水放入杏鲍菇丝

4/10. 煮几分钟后杏鲍菇丝变软后捞出沥干水分

5/10. 水分很多用手挤挤

6/10. 调个汁:放入生抽、盐、砂糖,当然喜欢酸辣的可以加点辣油或者醋

7/10. 把杏鲍菇丝放入盆里

8/10. 加点葱花

9/10. 淋上调好的汁水

10/10. 加热适量香油后,淋在葱花上即可
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;