| 香椿拌黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 294克 | 香椿拌黄豆热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于打鼓121分钟消耗的热量...240 | |||||
香椿拌黄豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（一把）、黄豆（一碗）、香油（数滴）、盐（2克）
1/8. 香椿一把
2/8. 黄豆一小碗，清洗干净后充分泡发
3/8. 入小锅中煮熟，捞出，自然晾凉
4/8. 香椿清洗干净后，焯水，过凉水，攥干多余的水份
5/8. 切成碎末
6/8. 与黄豆同入碗中，撒适量盐、香油
7/8. 拌匀即可食用
8/8. 黄绿相间，味道浓郁
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健胃理气、止崩、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、养颜、促进骨生成等功效；可与胡萝卜、小米面、茄子搭配；与猪肉、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌黄豆热量483 千卡
- 脂肪2.86 克
- 蛋白质24.97 克
- 碳水化合物64.45 克
- 钠318 毫克
- 钙302 毫克
- 铁10.58 毫克
- 钾1508 毫克