| 花菜牡蛎汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 704克 | 花菜牡蛎汤热量/卡路里835千卡 | |||

1/8. 材料

2/8. 花菜切小朵,牡蛎捞水洗干净,葱和香菜切段

3/8. 锅里倒适量油,放入葱段爆香

4/8. 加适量清水

5/8. 牡蛎加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌匀

6/8. 水开后用勺子均匀下入汤中

7/8. 倒入花菜,加适量盐,鸡粉

8/8. 撒上葱花
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、利尿通便、清热解渴等功效;可与猪肉、芹菜、牛腩搭配;与猪肺、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强肝解毒、增强性功能、滋容养颜等功效;可与百合、豆瓣酱、粳米搭配;与白砂糖、吴茱萸、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;