水煮豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与大白菜、蛤蜊、虾米搭配；与竹笋、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降低胆固醇、促消化等功效；可与豆腐皮、海带、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、和胃调中等功效；可与虾、胡萝卜、羊骨搭配；与五花肉、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、补虚等功效；可与鸡蛋、菠萝、大蒜搭配；与海螺、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；