| 葫芦丝土豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 346克 | 葫芦丝土豆炒肉丝热量/卡路里423千卡 | |||

1/12. 葫芦丝提前用水泡开

2/12. 然后土豆去皮切条,葫芦丝也切断(2-3厘米)备用

3/12. 葱花和姜切好备用

4/12. 肉切丝提前腌制下,用料酒少许盐,还有酱油和味极鲜腌制

5/12. 然后锅里放玉米油,油热放入腌制好的肉翻炒均匀

6/12. 然后放入葱姜爆香

7/12. 然后放入切好的土豆丝翻炒均匀

8/12. 然后放入葫芦丝少许盐,酱油,味极鲜翻炒均匀

9/12. 盖上锅盖15分钟(中间要翻几次锅哦)

10/12. 然后把准备好的蒜末,放进锅里翻炒均匀,关火点入香油准备装盘了

11/12. 出锅喽

12/12. 味道真是棒极了,肉香里冒着淡淡的葫芦丝和土豆的香味!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、和胃等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;