| 炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 炒意粉热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于练武术66分钟消耗的热量...790 | |||||
炒意粉的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 洋葱切丝，青椒切丝，红椒切丝。胡萝卜切丝，猪肉切丝后加黑胡椒粉，葡萄酒，淀粉腌制15分钟。
2/19. 坐锅烧半锅水，加一勺盐。
3/19. 意粉准备好。
4/19. 水烧开后加意粉下去煮开。然后转小火煮11分钟。
5/19. 煮软后的意粉马上捞出放冷水里面冷却后沥水待用。
6/19. 坐锅烧热放黄油，小火融化。
7/19. 放腌制好的肉丝翻炒。
8/19. 变色后马上捞出待用。
9/19. 将就底油爆香大蒜。
10/19. 放胡萝卜洋葱炒香。
11/19. 加青椒和红椒一起炒香。
12/19. 加一小勺盐。
13/19. 适量的生抽。
14/19. 2勺白糖。
15/19. 接着放过水的意粉下去翻炒均匀。
16/19. 翻炒1分钟后加多点黑胡椒粉。
17/19. 炒均匀后加炒好的肉丝。炒1分钟即可出锅。
18/19. 成品。
19/19. 成品。
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、祛风湿等功效；可与基围虾、北极虾、豆腐搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与卷心菜、西兰花、香菜搭配；与杏、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒意粉热量872 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠42 毫克
- 钙44 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1366 毫克