| 摊面浆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 100克 | 摊面浆子热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于高尔夫球87分钟消耗的热量...270 | |||||
摊面浆子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咸肉（100克）、面粉（200克）、盐（5克）
1/7. 我用的是金龙鱼的面粉
2/7. 咸肉切薄片
3/7. 用一个大点的容器，倒入适量面粉
4/7. 慢慢加水用筷子搅拌成糊，糊不能太干也不能太稀，以挑起来成直线流下为准，糊调好后静置十来分钟，这样就不会有面疙瘩了
5/7. 锅烧热，直接用一块咸肉擦锅底至出油，油热马上把火关至中小火，用小勺舀入面糊，同时在上面放一片咸肉，略压
6/7. 然后再在咸肉上面舀一层面糊煎制，其实整个就三明治的感觉，直至煎至两面金黄即口
7/7. 就这样煎好摊好所有的饼就可以开吃啰，香而不腻哟
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、开胃祛寒、解热毒等功效；可与冬笋、鸡腿菇、银耳搭配；与田螺、牛里脊、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摊面浆子热量390 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克